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抹茶ミルクゼリー☆*:゜

お湯に溶かして飲む、粉末タイプの『抹茶ミルク』があったので、ゼラチンを溶かし入れて、ゼリーにしてみました
抹茶ミルク


ちょっと量をケチったら、背の低いゼリーになっちゃいました

分量のお湯で抹茶ミルクの粉末を煮溶かして、ゼラチンを投入。

ゼリーにすると甘味が弱くなるので、砂糖を少し加えてみました。

抹茶の成分(粉?)が沈んで、自然に2層に分かれましたよ~
抹茶ミルクゼリー


口に入れると、とろりと溶けて、抹茶の味と香りが・・・

あんこがあると良かったのにね

でも、とってもおいしかったです~




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プロフィール

藤壺

Author:藤壺
愛知県在住。
1960年代生まれのうお座で、おおざっぱなO型です。

3兄弟は結婚し、「にぃやん」(35歳)・「末っ子」(30歳)は県内で、「ちぃ兄ちゃん」(33歳)は沖縄県で暮らしています。

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