手作り『栗きんとん』☆

姉が、茹でた栗をくりた、じゃない、くれたので

『栗きんとん』に挑戦

ネットでいろいろ調べたら・・・


「裏ごしする」・・・イヤイヤイヤ、無理無理大変じゃん

「フードプロセッサーで細かくする」・・・無いもん

「鍋で焦がさないように煎る」・・・絶対に焦がしちゃうよ


なんか、難しそうだなぁ・・・



と思っていたら、とっても簡単なレシピが載ってましたよ


 茹でて半分に切った栗の中身をくり抜く 

 耐熱容器にいれて、上からグラニュー糖をふりかけ、レンジでチン

 ポテトマッシャーでつぶす

 フキンかラップに包んで形を整える




以上っす簡単でしょ~


で、作ってみました
栗の中身をくりぬく
中身をくり抜いてるところ。ヨイショ、ヨイショ

で、
栗きんとん
出来上がり~~(写真、はしょり過ぎやろ~~

不恰好なのは仕方ない。

だって、素人なんだもの。初めて作ったんだもの

でもね、味はバツグンですよ~

とーっても美味しかったです


詳しいレシピと、わかりやすい写真は、『ぜんちゃんふぁーむ』さんのレシピをご覧くださいませ→コチラ

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ムスカリの球根とネメシアのつぼみ☆

忙しかったのと、暑さのせいにして、庭をほったらかしにしていたら、

以前掘り上げておいた『ムスカリ』の球根から、芽がニョキニョキ!!
ムスカリの球根
やばいっす!!

急いで植えましたよ

雨上がりだったので土が柔らかく、楽に掘れました


それから、草が伸びていたのでブチブチッ!!と抜いていたら、

こぼれ種から発芽した『ビオラ』の芽まで抜いちゃった!!
急いで、あちこちのプランターに植え直したけど、ちゃんと大きくなるかなぁ
ビオラの芽


それから、夏の間枯れたようになっていた『宿根ネメシア』
緑の葉が鮮やかに繁ってきて、つぼみもたくさんついてきましたよ
ネメシア・つぼみ

花もチラホラ咲き始めています
ネメシア・つぼみと花②
(花じゃなくて、つぼみにピントが合っちゃった!!


先日蒔いたネメシアは、まだまだ芽の状態、こちらは咲くのは来年かな?
あ、こっちの写真は無いです。また今度ね




そうそう。23日・25日・26日に行われた末っ子の新人戦ですが、

団体戦は、10校中3位。でも、県大会に行けるのは、2位まで。ありゃ~、残念

ダブルスは、一回戦・二回戦と勝ち進みましたが、三回戦で負けてしまいました。

シングルスは、一回戦を接戦で破り 二回戦で惜しくも負けてしまいました

うん。でも、よく頑張ったよ

あと、1月と春の二回、大会が残っています。その時は応援しに行こうかな~




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秋晴れ☆☆☆末っ子は新人戦よ☆

青空(2009・7・23)
ル~ルル ルルッルル~~  きょーもいい天気~~


・・・って、前にも書いたこのフレーズ

台風の接近で荒れ模様の地域もあるそうですが、ここら辺はいいお天気。

とっても爽やかですよ


末っ子は、今日は、部活動の新人戦です。

「学校別団体戦」「シングルス」の一部。

シングルスの続きは明日。

見に行きたいんだけど、

末っ子に聞いたら、他の保護者の方々はどなたも来ていらっしゃらないそうなので、やめました。

来年(3年生)の最後の大会だけ行ってみようかな?

あ、ちなみに、末っ子はバドミントン部です。

バドミントンのシャトルは、少しの風でも影響を受けるので、

真夏でも体育館の窓を開けることが出来ず、暑い中で練習しています。

その成果がでますように





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昨日の夕焼け☆

昨日の夕方、西の空が綺麗だったので撮ってみました。
夕焼け①

夕焼け②

夕焼け③

ん~

写真にしちゃうと、実際に見ている風景とは なんか違う・・・


ま、いっか


今日は晴れるかなぁと思ったら、一応午前中は晴れるけど、夕方から夜にかけて雨が降るそう。

末っ子、また濡れちゃうかなぁ?



綺麗な(?)雲の写真の後で何なのですが、先日予告したトカゲの写真をUPしますので、
『続きを読む』をクリックしてね

トカゲが嫌いな方や、お食事中の方は、ご遠慮くださいね

もし気分を害されても、当方は一切責任を負いませんのでご了承くださいませ


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   続きを読む

雨でずくずく

昨日、ちょうど末っ子が帰って来る頃に、暴風雨になりまして

そのうえカミナリまでピカピカゴロゴロ

案の定、ずくずくになって帰ってきました





一応カサをさしていたんだけど(ほんとは傘差し運転はダメなのよ

風が強くて、差していてもあまり意味が無かった・・・

カバンが濡れないように、カバンがすっぽり入る大きなゴミ袋を常備していて、

雨が降り始めたらそれをかぶせるようにしているんだけど、

いきなり降り始めたし、家まであと数分の距離だったので、そのまま帰って来たそう。


で、自分もカバンもずくずくずくずく、っていうのは『ぐっしょり濡れてる』っていう意味の方言ね

カバンの中の、教科書とノートはなんとか無事だったけど、プリント類が・・・

なので
化学のプリント
干した








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最近の庭☆

しばらく更新しないうちに、明日は秋分の日ですね


いつまでも暑い暑いと思っていたけど、

明日はこの地方は雨の予報で、その後はぐんと涼しくなるそうです。


『暑さ寒さも彼岸まで』とは、昔の人もよく言ったものですね

むーかしの 人は 言ーいました~・・・と、また、古い歌を歌ってしまう・・・さて私は何歳でしょう?)



あまりの暑さに、庭の草むしりもほったらかしでしたが、

朝・夕は涼しくなったので、少しずつ草むしりをしています

でも、庭に出ると「待ってました!」とばかりに、蚊がやってくる

そこらじゅう蚊にくわれてしまいます。


ところで、『蚊に刺される』って、なんて言いますか?

私は『蚊にくわれる』って言うんだけど、考えたらコワイよね~

だって、『くわれる』んだよ?

「食われる」?「喰われる」?漢字で書くとどうなんだろ?

これって方言かな?

でも、ペナルティーのヒデさんも、この前テレビで「蚊にくわれる」って言ってたよ~。ってことは標準語?

「かまれる」って言う人もいるよね?





ま、そんなことはともかく、

最近の庭です。
るこう草のフェンス
るこう草が伸びすぎて、フェンスが全然見えない~
大変なことになっちょります

それから、近所のお友達からもらったやつ。
葉っぱ
植木鉢に生えてたのをチョキチョキ切って、たくさん私にくれたの

土に挿しておいたら、無事に根が出たみたい
名前が分からないので、花が咲いたら調べてみよ~っと

どんな花が咲くのか楽しみです


それから、『冬でも咲くペチュニア・さくらさくら』
夏の間伸びすぎて、ちょっと元気が無かったけど、刈り込んだら、いっぱい葉っぱとつぼみが!
さくらさくら
たくさん咲いてね~

それから、この前パラパラーっと蒔いた、ネメシアも芽が出たよ
ネメシア発芽
まだまだちっちゃーいですけど


オキザリスも、去年咲いてた所から、新しい葉っぱが!
オキザリス・葉②
まだ5ミリくらい。これもちっちゃいです


少し涼しくなったので、バラもたくさん咲き始めました
バラ
今年は、バラの花がコガネムシにたくさん食べられちゃいました
おいしいのかなぁ?


おまけで、ツユクサ。
ツユクサ
どこかからか、種が飛んできて、うちの庭で繁殖してます。

抜くのもメンドクサイので、そのままにしてます。



花の水遣りをしていると、いろんな生き物に出会います。

今日はトカゲに出会ったんだけど、その写真はまた今度。

弱肉強食の写真だ、ということだけ予告しておきます

てんちゃん、この前弱肉強食の写真、載せてたね~。あんな感じよちょっとグロイです




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ミンチ丼☆☆☆

何日も雨が降らないと思ったら、ここ数日、まとまった雨が降っています

各地で、大雨警報や、土砂災害警報などが出ていますね。

皆様、お気をつけくださいね



さて、またしばらく忙しくなりそうなので、その前に、昨夜の晩御飯をUPしておきますね


『主夫の、』ship-papaさんが紹介してらっしゃった

『ミンチ丼』です

ミンチとニンジン、タマネギを炒めて、味付けして、ごはんに乗せる、
という、簡単でお値打ちな料理なのですが、とってもおいしいんですよ
ミンチ丼

私の写真ではあまり美味しそうじゃないので、papaさんの写真をご覧くださいませ

詳しい作り方も書いてありますよ~(papaさんのページは→コチラ




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千日紅☆

9月も半ばになりましたが、まだまだ暑い日が続きますね~

朝晩は涼しくなってきましたが、日中はまだ8月のような日差しが・・・

9月になったら蒔く種があるけれど、この暑さで蒔いても大丈夫なのかなぁ?

ちょっと心配なので、まだ蒔いていません



以前、つぼみを紹介した『千日紅』は随分たくさん咲いてきましたよ
千日紅開花
(風が強くて花が揺れてるから、ピントが合わない~

種が出来たら、また蒔くんだ~えへへ




末っ子の早朝補習が今週からまた始まります

夏休みやら学校祭やらで、中断してたから、2ヶ月ぶりくらい?


2学期は1学期よりも科目が増えて、火・水・木・金の、週4日


あ~、また早起きしなくっちゃ~

それよりも、6時半に家を出る末っ子。自転車漕ぎながら寝たらどうしよう?(→こっちも読んでね


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トルコ料理と、まさかの珍客☆

先日の、末っ子の文化祭でいただいたお料理が美味しかったので、作ってみました

ホントはね、トルコ料理の、ナントカカントカっちゅう料理なんだけど、

ゴメンね~、カタカナが苦手なのよ~覚えられなくて

要は、春巻きの皮でポテトを巻いてあるのよ。

「ナントカカントカ・チーズポテト」って書いてあったから、どうやらチーズも入ってるらしい。


でも味付けが分かんない


なので、テキトーに作ってみました

 1・ジャガイモを茹でてつぶし、コーンを混ぜる
 2・塩コショーで味付けする
 3・春巻きの皮にとろけるスライスチーズを乗せ、2を乗せ、巻く
 4・揚げる


以上!!

ポテト春巻き
携帯で撮ったから、ちょっとピンボケ

ちょっと薄味だったかな?私とちぃ兄ちゃんには、ちょうど良かったけど

主人と、にぃやん末っ子は、トマトケチャップを付けて食べてました


ポテトは、いろいろな料理に合うから、おいしいですよね

ポテトを餃子の皮で包んで油で揚げて、塩を振って食べてもおいしいし、
チーズも同じように、餃子の皮で包んで揚げて、塩を振って食べるとおいしいですよ

ただし、チーズを包むときは、きっちりぴっちりとめておかないと、

油で揚げてるうちに、隙間からジュワジュワジュワー!!って溶け出してきて、大変な事になりますよ~



さて、本日のタイトルの、「まさかの珍客」ですが、

写真は、「続きを読む」をクリックしてご覧くださいませ。(写真を撮る余裕はあったのね・・・

いきなり出てくるとギョッとするので・・・


実は・・・

網戸にして風を入れようと、ガラス戸を開けた途端!

網戸に○○○がピタッとくっ付いてたの

「いや~~~! △×※☆○~~!!」 


って、思わず、また、ガラス戸を閉めちゃった


だって、網戸の外じゃなくて内側にいたのよ

ガラス戸を開けたままにしていたら、何かの拍子に、こっちにポトッ!!って落ちてくるかもしれないじゃないの


で、網戸はそーっと少し開けて、ガラス戸はピタッと閉めておきました。

家の中には来られないように。

網戸の端から、外側に出て行ってくれるように。


ガラス戸越しなら何もされないから、写真を撮ったの

時々中から覗いていたら、

夕方頃はまだいたけど、夜にはどこかに行ってました。

どこに行ったのかなぁ?

何かわかる?

○○○だから、3文字よ。

え?トカゲ?

トカゲは平気
子供の頃、しっぽ切って遊んでたし(なんちゅー残酷な
今でも、庭にチョロチョロしてるし。

だから、トカゲじゃない

あのね、家を守ってくれるっていう、いい子らしいんだけど。
それを聞くと、まあ、それほど気味悪くも無いかなぁ、と思ったり

もうお分かりですね

では、勇気のあるお方だけ、『続きを読む』をクリックしてくださいませ



続きを読む

末っ子の文化祭☆

少し前の事ですが、

7日に、末っ子の高校の文化祭に、お友だちと二人で行ってきました

「駐車場が少ないので、公共交通機関をご利用ください」とのことで、

私鉄の2両編成の普通電車に揺られて、ガタンゴトン・・・

駅から高校まで歩くのが、暑かった~


内容は、クラスごとの企画で、

 食品

 物品バザー

 劇

 ゼミ

 バラエティー

 部活動の展示(美術部など)


と、さまざま。実際にクイズに参加したり、ゲームにチャレンジしたり、チケットを買って食事したり・・・

楽しかったです~

ずーっと歩き回ってたから疲れちゃったけど・・・(もうトシだね)


ちなみに末っ子のクラスは、テレビ番組の、『脱出ゲームDERO!』 をヒントにした、脱出ゲーム。

教室に鍵をかけられ、
いくつかのヒントをもとにクイズを解いて、三つの数字を導き出し、
その数字で、ドアの鍵を開けて脱出する


というもの。

オバサン二人、張り切って参加したけど、
無情にも、係の子に『タイムアップで、終了です』って言われちゃった

あ~、悔しい!!

でも面白かった~




ゼミのクラスでは、こんなオバサンにも、一生懸命に説明してくれたし、

食品のクラスでは、おいしい食事が食べられたし(レシピが欲しいね~、って話してたのよ)

宇宙のクイズに正解したら、ダースベイダー(中身は生徒)と記念写真が撮れたし。
文化祭


楽しい文化祭でした

いやぁ~、高校生っていいなぁ~




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猛暑なのに秋の味覚☆

連日の猛暑・・・

もうしょーがないねぇ



はっはっは~

またまた涼しくなったでしょ?皆様

こんなに暑いと、炎天下の車のハンドルが、チンチンで手で触れない



え?

チンチン・・・って、意味わかりませんか?方言かなぁ?

発音としては、低い音で読むとヘンな感じになっちゃうかもしれないけど、

高い音、たとえば、高音のドを二回繰り返す感じで、読んでみてください。


「とても熱い」という意味です。


そして、「めちゃくちゃ熱い」という時は、「チンチコチン」と言います。

「ハンドルがチンチコチンだで、触れーせんがね」(ハンドルがとても熱いので、触れませんわ)

のように使います

方言かなぁ?



ここで、いよいよ本題に入ります

松茸をいただいたので
松茸
昨夜は、「松茸ごはん」「松茸のお吸い物」を作りました。

ほかに、かぼちゃの煮物、酢の物、サラダも。


写真を撮る間もなく、みんなの胃袋に納まってしまいました

とっても美味しかったでーす

(本題 短っ!!





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コンサート♪

にょほほほ~

行ってきましたよ~昨日。


谷村新司
トーク&ライブキャラバン
ココロの学校
~音で始まり、歌で始まる~


コンサートパンフ①

んっふっふ~

コンサートパンフ②

谷村新司校長が、日本各地を廻って「ココロの学校」を開き、みんなを元気にしてくれるんです。

谷村新司さんといえば、私の中でまず浮かぶのは「アリス」

高校生の頃、アリスが大好きだったの。

でも高校生のお小遣いで、LPレコードを買うのは大変

なので、お友だち数人でお小遣いを出し合い、誕生日プレゼントに「アリスⅤ」を買ってもらったのよ

もちろん私も、他の子のお誕生日には、友だちとお小遣い出し合ってプレゼントを買いましたよ


話がそれましたが、

今回の「トーク&ライブキャラバン」は、地元の子供達とも歌いたい、ということで、地元の少年少女合唱団の参加もありました。

谷村さんの歌の一節を、会場の皆がその場で覚えて、一緒に歌う、ということもありました。



もちろん、谷村さんの歌も何曲か。

「三都物語」「昴」「サライ」などなど・・・

アリス時代の「今はもう誰も」は、懐かしくて懐かしくて、泣きそうだった


楽しいお話や、

「なぜドレミの、『ド』は『ド』と言うのか」といった「へ~」と感心するお話など、

楽しいひと時でした。



この夏、仕事が忙しくて、睡眠時間が30分、なんて日もあったけど、

これは、そのがんばったご褒美よね


またこれからも頑張れる元気をもらえました





話は変わりますが、末っ子の体育祭の結果。

 応援・・・優勝
 衣装・・・優勝
 競技・・・準優勝

で、あのスフィンクスのマスコットですが・・・8組中6位だったそうで
上手に出来てたのにね・・・

そんなこんなで、総合では準優勝だったそうな
マスコットが6位なのに、この順位。

なんでも、応援と衣装の得点がダントツだったらしいです

良かったね。みんなお疲れ様でした!!

末っ子の体育祭※

毎日暑いですねぇ

この暑さの中、末っ子の高校では体育祭が行われました

去年も書いたと思うけど、

競技、応援、衣装、マスコットなどの得点で順位を競うのですが、

クラス対抗ではなく、群団対抗なのです。

3学年、各学年8クラス。

それを縦割りにして、ⅠからⅧまでの群団を作るのです。
群団分け
くじ引きで決めたらこうなりました


それぞれの群団には群団カラーがあり、その色にあったマスコットを決め、

それにちなんだ、ゼッケン、マスコット(張りぼてみたいな)、応援団の衣装などを作るのです。


説明が長くなりましたが、

今年の末っ子の群団のカラーは黄色

マスコットは、スフィンクス

末っ子はマスコット係になったので、夏休みの後半、毎日マスコット作りに出かけていきました。

角材や竹で骨組みを作り、そこに新聞紙を貼り付け、その上に紙を張り、ペンキを塗る・・・

毎日、皆で協力して完成したのがコチラ
スフィンクス
結構いいじゃん雰囲気あるある~

前足の所には、とんがりぎみのピラミッドもあるよ~

暑かったので、マスコットの写真だけ撮って帰って来た


それと、体操服につけるゼッケンがこちら
スフィンクス・ゼッケン

布やフエルトを切って貼って、作ってました

Ⅱ群団で、2年5組てことです。
で、右下のはイニシャル。別に阪神タイガースのファンとかじゃないから


ちなみに去年のゼッケンとマスコットはこちら
チシャ猫・ゼッケン
チシャ猫・マスコット
去年はで、マスコットはチシャ猫だったのよ。








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プロフィール

藤壺

Author:藤壺
愛知県在住。
1960年代生まれのうお座で、おおざっぱなO型です。
同居している家族は、
同い年の夫と「末っ子」(23歳)

「にぃやん」(28歳)・「ちぃ兄ちゃん」(26歳)ともに結婚して、それぞれ夫婦二人で暮らしています。


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