３兄弟　集まれ～

先週末のことですが、
末っ子の登山シーズン再開ということで、シーズン初の第一座目は恒例の『伊吹山』
近いですし、慣らすにはちょうどいいレベルなのだそうで。

帰りに、釣り友のＴ君の家に寄って、アジをいただいてきました

ちゃんと捌いてある

４枚いただいたので、まず１枚をお刺身に

１切れ食べた末っ子、「なめろうにしてみる」と、レシピを検索

「『みそ』って書いてあるけど、『赤味噌』でもいいんかなぁ？」
「どうだろねぇ？でも『赤味噌』しかないもん。しょうがないやん」

ということで、愛知のソウルフード『赤味噌』を使って、末っ子が作ったなめろうが、こちら

ちょっと、色が濃い？

実は、末っ子本人も、夫も私も、これまでの人生で『なめろう』を食べたことがなく･･･

でも、美味しかったよ～

翌日は、ムニエルにしてみました
末っ子が焼きました


７月に籍を入れ、７月中に引っ越しする末っ子。
お嫁ちゃんもお仕事があるので、家事は分担すると言っています。
なので、料理する時間に家にいる時には、こうして料理をしてくれます

就職した最初の一年間は自炊していたし、まぁ大丈夫でしょ
２人で協力して頑張ってほしいです


日曜日の母の日には、ケーキを買ってきてくれました