手作り『栗きんとん』☆
2010.09.29
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姉が、茹でた栗をくりた、じゃない、くれたので
『栗きんとん』に挑戦   ネットでいろいろ調べたら･･･ 「裏ごしする」･･･イヤイヤイヤ、無理無理  大変じゃん 「フードプロセッサーで細かくする」･･･無いもん 「鍋で焦がさないように煎る」･･･絶対に焦がしちゃうよ なんか、難しそうだなぁ･･･ と思っていたら、とっても簡単なレシピが載ってましたよ  茹でて半分に切った栗の中身をくり抜く 耐熱容器にいれて、上からグラニュー糖をふりかけ、レンジでチン   ポテトマッシャーでつぶす フキンかラップに包んで形を整える 以上っす 簡単でしょ～で、作ってみました  中身をくり抜いてるところ。ヨイショ、ヨイショ で、  出来上がり～～（写真、はしょり過ぎやろ～～ ）不恰好なのは仕方ない。 だって、素人なんだもの。初めて作ったんだもの  でもね、味はバツグンですよ～ とーっても美味しかったです  詳しいレシピと、わかりやすい写真は、『ぜんちゃんふぁーむ』さんのレシピをご覧くださいませ→コチラ ランキングに参加しています 一日一回、「ブログ☆ランキング」の部分をクリックしてくださると嬉しいです 
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コメントの投稿
ほろほろしてておいしそうね＾＾ |
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妹さんが栗をたくさん くりたんですなｗｗ
そのまま 茹でて スプーンですくって食べるのが 一番シンプルなんだろうけど めんどくさいねｗｗ うちは 半分は そうして食べて 残りはご飯に入れた＾＾ 生クリームで少しのばして バターで風味つけたら ちょっとした洋風マロン菓子になるかなｗｗ和風 洋風どちらでもおいしそうね＾＾ |
コメントありがとうございます（*^_^*） |
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てんちゃんへ
そうそう。たくさんくりたの 
栗ごはんもいいよね～。茹でた栗なんだけど、栗ごはんにできるかなぁ？普通は生の栗で炊くよね。やってみようかな？ うーん、洋風もおいしそう  生クリームを買ってこなくっちゃ
どうもありがとう！また来てね～  |
うまそー |
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おなか減ってきた。。。。。。
作ってみようかな 俺。 ＞姉が、茹でた栗をくりた、 に座布団1枚進呈です。ｗ |
コメントありがとうございます（*^_^*） |
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yuuyuuさんへ
こんな写真にそんな風に言って頂いて、恐縮です 
いや、でも、ホント美味しかったですよ～ 見た目はこんなですけどね
栗の中身を出すのがちょっと手間ですけど、テレビを観ながらやれば苦にならないし、その外はとても簡単だから、是非作ってみてくださいね 
詳しい写真は『ぜんちゃんふぁーむ』さんをご覧くださいませね
またお越しくださ～い |
No title |
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こんにちは。
栗の季節ですね。 我が家でも先日お隣さんから栗ご飯のおすそ分けに預りました。 ＞姉が栗をくりた って 相変わらずのおやじギャグ こういうのって結構好きです。 |
これは美味しい！ |
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うちも作るよ～～
栗の皮からくり抜くのと、あと、裏ごしって言うの？金網のような入れ物に入れて、すりこ木の小っちゃいやつで栗を粉みたいにこすんだわ！ この作業が大変！ そして、何グラムかに量って専用の紙に包むんだに！ そんなことせんでも、藤ちゃんので十分イケるよ！ 自分で作った方が‘川上屋’より美味しいね！！ |
食欲の秋！！ |
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栗の美味しい時期ですねぇ。
栗ご飯位しか作ったことがないなぁ～。 きんとん手間がかかりそうですねぇ。 頑張って作られて感心します。 今度チャレンジ。。。 っていつになるんだろう？？？ |
コメントありがとうございます（*^_^*） |
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Oさんへ
栗ごはんも美味しいですよね～  うちは今夜栗ごはんですよ
オヤジギャグ、喜んでいただけて嬉しいです これからもちょこちょこギャグを挟みますので、お楽しみに
またお越しくださ～い
くらちゃんへ くらちゃんとこは、よく作るのね！すごいなぁ～ そうそう、裏ごしって大変よね。茹でてすぐならいいかも知れんけど、今回は茹でてから時間が経ってたから、やめました。 でも、この方法でも十分おいしいよ ラクだしね。
今度はくらちゃんもこの方法で作ってみてね。ホント、手作りは美味しいわー絵文字:v-410] また来てーね
smileyさんへ 私も、今までは栗ごはんしか作ったことなかったんですよ
でも、この方法なら初めてでも簡単だし、美味しくできるはず
是非作ってみてね。手作りなので、形はイマイチですが、味はバツグンです 
また来てね～ |
